松屋の新メニュー！名古屋風味噌で楽しむ「鶏のどて煮風鍋」
名古屋が誇る「どて煮」を、なんと鍋に仕立てた「鶏のどて煮風鍋」が2026年1月27日から発売。特製の味噌を使用し、ピリ辛で濃厚な味わいが特徴だ。チキンはごろごろと大きめにカットされており、食べ応えも十分。さらに、なめらかな豆腐と半熟玉子を加えることで、味の深みが増している。
名古屋名物「鶏のどて煮」風の味わい深い鍋
名古屋の「どて煮」といえば、もともとは牛すじ肉を使った料理だが、松屋ではチキンを主役にして新しい風味を加えている。豆みそと米みそを融合させた特製味噌は、甘味と旨味がぎゅっと詰まっており、寒い日にはぴったりの一品になっている。お鍋として楽しむも良し、ご飯にかけて丼として楽しむも良し、その日の気分で食べ方を選べるのも魅力的だ。
| 期間 | 商品名/店名 | 画像 |
|---|---|---|
| 2026-01-27～ | 鶏のどて煮風鍋松屋 | |
