10月17日より、吉野家は一風変わった新メニュー「ばり嗎監修とんこつ醤油牛鍋膳」を全国の店舗で販売開始します。この新作は、広島発の人気ラーメンブランド「ばり嗎」との初めてのコラボレーションによるものです。
「とんこつ醤油牛鍋膳」登場！吉野家とばり嗎の初コラボ
「ばり嗎」といえば、その濃厚でクリーミーなとんこつ醤油ダレが特徴。このたびの牛鍋膳には、そんなばり嗎のダレを活かし、じっくりと煮込んだ大判の牛肉と、白菜やねぎ、豆苗などの野菜、さらには絹豆腐やきしめんがたっぷりと入っています。特に注目すべきは、にんにくをフライドガーリックやおろしにんにくとして加えた「にんにくマシマシだれ」で、これがまた食欲をそそる風味を醸し出しています。
「とんこつ醤油牛鍋膳」は、ばり嗎の看板メニューである「最強トロ炊きとんこつ鶏ガラ醤油らーめん」からインスピレーションを受けた一品。とんこつと鶏ガラを基にした濃厚な醤油ダレで煮込まれています。また、特筆すべきは「にんにくマシマシだれ」で、これがメインのたれと合わさることで、まさにラーメン店のような味わい深い体験を提供。
価格は店内税込899円とやや高めですが、最近のラーメンでも800円オーバーは普通なのでその味わいは価格を超える満足感を提供するはず。また、ご飯の増量やおかわりが無料で、テイクアウトも可能なので、家庭でも本格的な和風鍋を楽しむことができます。
この冬、吉野家でしか味わえない特別な「とんこつ醤油牛鍋膳」をぜひご賞味ください。
